Обжаренные вешенки с тыквой

С 20 декабря меняется план питания согласно #православныйкалендарь
Понедельник — пища без масла; вторник, четверг — пища с маслом;
среда, пятница — сухоядение;
суббота, воскресенье — можно рыбу. Такое питание продлится до 1 января. Сегодня вторник #пищасмаслом первый раз я долго думала, чтоб приготовить такого #вкусненькое ? Пришла идея приготовить тыкву с грибами? и вот родился ещё один #простойрецепт Грибы (вешенки) обжарить на небольшом количестве растительного масла, добавить репчатый лук и ещё минут через 15минут добавить тыкву и 2 ст.л. воды, накрыть крышкой и тушить. Соль, перец по вкусу, из зелени сегодня у меня укроп? и конечно чеснок?

Обжаренные вешенки с тыквой