Первое место по числу и мощности предприятий, применению машин и стоимости производимой продукции в румынской промышленности принадлежало пищевой отрасли. Сравнительно небольшие капиталы, необходимые для ее развития, и заинтересованность в ней не только молодой промышленной буржуазии, но и части помещиков, жаждавших получить как можно больше прибыли в результате переработки продуктов своих имений, обусловили значительные приливы капиталов в пищевую промышленность и ее сравнительно быстрый прогресс. К этой отрасли относилось свыше /4 предприятий страны3.
Наиболее значительными из ‘них являлись 33 паровые мельницы. В 1846 году француз Барберет основал в Яссах первую в Молдове паровую мельницу. Спустя 12 лет другая французская кампания соорудила крупную паровую мельницу в Галаце. В 1860—1862 годах в Молдове работало уже 17 паровых мельниц. В Валахии выделялись крупная паровая мельница Ассана, мельница Гер — болини и Боргетти в Брайле. Кроме того, в Объединенных княжествах насчитывалось И пивных заводов, имелось несколько механизированных спиртзаводов, механические пекарни в Бухаресте и Яссах, консервные заводы в Галаце и Бухаресте, несколько свечных фабрик.
Медленнее развивались легкая «тяжелая. промышлен — ность. В 1863 году в Тунарь была пущена в ход сукновальная фабрика Н. Бэляну. Через 9 лет в уезде Нямц в Молдавии открылась фабрика М. Когэлничану, на которой в 1863 году было занято 120 рабочих. В 40-х годах были основаны бумажная фабрика Ассана, а также крупный кирпичный завод. Первые шаги делала. капиталистическая деревообрабатывающая промышленность. В 1863 году работала одна механизированная лесопилка, на ней трудились 10 рабочих. В это же время в стране было 6 металлообрабатывающих предприятий. Самыми крупными среди них были государственный арсенал, основанный в 1863 году, и завод мер и весов Лемэтра.
Рубрика: Женский интерес