моечные ванны для общепита
Во всех заведениях общественного питания каждый день очищается большое количество инструментария, посуды и продуктов. Обычных раковин для этого не достаточно, поэтому на кухнях устанавливают специальные ванны моечные. Их обычно изготавливают из нержавеющей стали. Они бывают различных моделей, которые отличаются емкостью и технологией изготовления.
Классификация
На рынке присутствует три вида ванн:
Котломоечные. Такие изделия предназначены для заведений общественного питания с очень большими ежедневными оборотами. Они имеют несколько глубоких чаш, в которых можно очищать кухонный инвентарь крупных размеров. Для хранения моющих средств многие производители выпускают такие изделия со встроенной полкой. Рядом с чашами может присутствовать вместительная рабочая поверхность для чистого инвентаря.
Сварные. Такие ванны состоят из установочного каркаса и одной или нескольких чаш для мытья посуды. Их изготавливают из листовой нержавейки с помощью сварки. Все швы обрабатываются и проверяются на герметичность.
Цельнотянутые. Самый долговечный вид моечных ванн. Их изготавливают путем штамповки нержавеющей стали высокого качества. Поэтому в изделии отсутствуют сварочные швы, что гарантирует герметичность. Эти моечные ванны могут иметь одну или две емкости и рабочую поверхность для чистой посуды.
Как правило, все виды таких изделий для общепита комплектуются регулируемыми ножками. Это позволяет выставить моечную ванну на удобную для работников кухни высоту. Размеры конструкций и емкость чаш для мытья могут отличаться, поэтому подобрать конкретный вариант под особенности производства не составит труда.
Рубрика: Интересное для женщин