НАУЧНО-исследовательские учреждения Урала испытывают сортообразцы овощных культур отечественной и зарубежной селекции. На основе проведенных испытаний, по материалам государственной комиссии по сортоиспытанию и характеристике авторов — оригинаторов ученые рекомендуют для выращивания в Уральском регионе как новинки селекции, так и старые, проверенные временем сорта с высокой пластичностью.
Капуста белокочанная. Лучшими сортами для летнего и ранне-осеннего употребления с периодом вегетации 80 — 120 дней признаны Июньская, Точка, Номер первый Грибовский 147, Стахановка 1513. Из гибридов иностранной селекции хорошо показали себя Трансфер, Малахит, Парел, Алладин, Чиз, Мушкетер, Гренадер. Они дружно созревают и выносят загущенную посадку. Из среднеспелых сортов с периодом вегетации 120-150 дней рекомендуются Слава 1305 и Слава грибовская 231, которые считаются лучшими для квашения. Пригодны сорта алтайской селекции Сибирячка 60, Надежда, Вьюга. Ежегодно формируют хороший урожай Лосиноостровская 8, Белорусская 455, Подарок. Из голландских гибридов хорошо себя зарекомендовали Краутман, Крайткайзер, Бронко. Среднепоздние и позднеспелые сорта с периодом вегетации 130-170 дней предназначены для использования осенью и зимой. Это Амагер 611, Московская поздняя 15, Зимовка 1474, гибриды Крюмон, Квисто, Леннокс, Ягуар, Бартоло.
Капуста цветная. Лучшими для Уральского региона признаны МОВИР — 74-пластичный, урожайный; Рудман- раннеспелый; Латеман — среднепоздний, урожайный. У всех плотные головки.
Огурец. Наиболее раннеспелый сорт Муромский 36. Урожайностью, холодостойкостью, длительным плодоношением и высоким качеством обладает сорт Вектор. Высокая пластичность, товарность и урожайность у сорта Изящный. Пользуются спросом сорта Конкурент, Водолей, Парижский корнишон, Алтай. Из гибридов перспективны для зоны Дружина, Лорд, Фермер, Либелле, Родничок, Регина, Левина, Журавленок.
Для пленочных теплиц рекомендуются пчелоопыляемые и партенокарпические гибриды Зозуля, Тополек, Апрельский, Вирента, Арбента, Финист.
Томат. В открытом грунте рекомендуется выращивать скороспелые сорта, не требующие пасынкования: Сибирский скороспелый, Барнаульский консервный, Ранний 83, Талалихин 186, Альба, Белый налив 241, Новичок, Москвич, Ракета, Драгоценность 341, Посвящение, Эврика, Пикет, Никола. Хороший урожай дают Тамина, F1 Рома.
Для защищенного грунта подходят детерминантные гибриды Верлиока, Благовест, Гамаюн, Кострома, индетерми- нантные крупноплодные: Фаворит, Дартаньян, Барыня, Дуэт.
Морковь. По урожайности и качеству корнеплодов лучшими сортами считаются НИИОХ 336, Артек, Лосиноостровская 13, Рогнеда, гибриды Каллисто, Наполи, Вита лонга, Нандрин.
«АИФ на даче» № 6, 1998 г