Арабский салат с апельсинами «Мункачини»Этот салат с апельсинами очень популярный в арабских странах. Я очень долго целилась и, наконец, приготовила. Мне он так понравился, что я даже повторила на следующий день и совсем не разочаровалась. Быстро, необычно, вкусно!Продукты для салата с апельсинами «Мункачини»: 1 средний апельсин, 1 луковица (я взяла лук-порей), 50 г маслин без косточек, масло растительное (оливковое), перец молотый, соль по вкусу.Апельсин и лук очистить и нарезать тонкими пластинками, оливки колечками, посолить, поперчить, перемешать и заправить растительным маслом.Подавать салат с апельсинами «Мункачини», как холодную закуску к мясу и рыбе.
Рубрика: Кулинарные рецепты
