Люля-кебаб по-болгарски
Люля-кебаб – это блюдо восточной кухни,которое готовится обычно из говядины или баранины. Это связано с религиозными запретами мусульман. А вот в Болгарии ГОТОВЯТ люля-кебаб из … дальше →
День: 14.01.2016
Колбаски из куриного филе по-китайски
К восточной кухне я отношусь с осторожностью, но эти колбаски я приготовила без опаски: свинину китайцы едят, курицу тоже, остальные ингредиенты полностью подходят. А почему … дальше →
Мойва, запеченная с луком в майонезе
Простой, вкусный и не дорогой вариант рыбного блюда.Продукты: 1 кг мойвы, 3 средних луковицы, 2-3 ст.л. домашнего майонеза, соль, перец, уксус, 1 ст.л. растительного масла.Мойву перебрать, удалить головы вместе с … дальше →
Украинская кровяная колбаса
По этому рецепту в нашей семье уже много лет готовится кровяная колбаса к Рождеству или Пасхе. Конечно, готовить это блюдо не просто, но и не … дальше →
Жульен с ветчиной и цветной капустой
Главное условие этого очаровательного жульена – это хорошая, качественная ветчина или буженина (ни в коем случае она не должна быть в колбасном батончике). Если вы … дальше →
Утка на Рождество, с яблоками и мандаринами
В этот раз для запекания у меня была, так называемая, индоутка. Она не такая жирная, как белая домашняя утка, имеет более плотное мясо, но не … дальше →
Творожный пудинг с изюмом и апельсиновым соусом
Мне очень нравится изящное сочетание творога с изюмом, особенно такое лакомство как пудинг. Оно радует всю семью, как детей так и взрослых.Продукты: 400-450 г творога, 3 яйца, 2-3 … дальше →
Пряники расписные на Рождество
Хочу предложить рецепт чешского пряничого теста, по которому получаются очень вкусные, ароматные пряники, также это тесто подходит для выпекания пряничных домиков. По цвету они выходят … дальше →
Пирожки с гречкой и мясом
Пирожки получаются очень вкусные, воздушные с большим количеством начинки внутри. Они понравятся всем членам семьи.Продукты: 300 мл кислого молока, 100 г сливочного масла или спреда, 2 яйца (один … дальше →
Пирог с вишней и творогом
Вкусный, домашний рецепт пирога с песочной основой и нежной творожной начинкой, особую нотку добавляет вишня. Попробуйте, очень вкусно.Для теста:150 г размягченного сливочного масла или маргарина½ … дальше →
Биточки с грибами в соусе со сметаной
Это рецепт вкусного добротного домашнего блюда понравится и деткам и взрослым, его можно подать с любым гарниром. Биточки получаются красивые и ароматные.Рецепт: Биточки с грибами … дальше →
Рулеты-плетенки сдобные с творогом
Очень вкусные, мягкие и душистые рулеты выпекаются из сдобного дрожжевого теста и, чтобы они были красивыми и не вытекали, их формируют особым способом. Поэтому, они … дальше →